Mein großer Cookiemarathon ! Weihnachten wird knuprig

Hallihallöchen meine Lieben ! Jaja , ich weiß , besonders  jetzt zu Weihnachten gibt es einen wort wörtlichen Massenauflauf an Blogevents überall. Wenn ich eine Liste führen müsste, an welchen davon ich alles teilnehmen wöllte,uiuiui ich käme aus dem Listen schreiben garnicht mehr raus. Ich meine, EVents sind ja an sich eine richtig tolle Sache nicht nur um seinen eigenen Blog bekannter zu machen, sondern eben auch um eine menge neuer Rezepte und Blogger kennen zu lernen. Und natürlich dazu seinen Lesern mit Geschenken eine kleine Freude zu machen. Aber wenn plötzlich überall die Eventbanner...

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Süßes Himbeer Quark Ragout

Hallihallöchen meine Lieben, Dieses Wochenende war ich Verletzungsbedingt ( tja, wenn man zu blöd ist einen Salto zu machen ohne sich den Fuß zu verknacksen) leider dazu gezwungen  zuhause Däumchen zu drehen und die Zeit tot zu schlagen. Im grunde genommen so absolut garnichts für einen von natur aus aktiven Menschen wie mich. Also habe ich einfach um mir die langeweile und die nichtsnutzigkeit ein wenig schön zu reden kurzerhand ein kleines Wochenendsüß gezaubert. Die Idee kam mir durch das Blogevent von Ina I(s)st zum Motto " Auflauf & CO" . Als ich das Motto zuerst gesehen hatte,...

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Weihnachtsvorfreude: Bratapfel Muffins

 Hallihallöchen meine Lieben! Besonders an trüben ,langweiligen Feiertagen wie heute merkt man mal wieder wie sehr man den Sommer doch vermisst. Nix mehr mit Sonnenschein und Wärme. Ich weiß nicht wie es euch an solchen Tagen geht, aber mich deprimiert so ein Schmuddelwetter immer besonders und es macht mich einfach unheimlich unproduktiv. Man mag garnicht so recht aus dem Fenster schauen und die Motivation zum rausgehen - nur um sich im Enddefekt alles abzufrieren- ist natürlich auch im Keller. Auch wenn ich nur zu gern ein Ründchen Fahrrad fahren würde oder zumindest irgendwie etwas...

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Knusprig leckeres Kürbisbrot

Hallihallo meine Lieben,  Auch wenn viele jetzt schon voller Vorfreude auf Weihnachten zufiebern und sich wie Furien auf die Backregale stürtzen um sich auch ja zeitig genug mit genügend überteuerten Utensilien für Plätzchen, Lebkuchen und Co. einzudecken (Geht mal in den Supermarkt und beobachtet die Leute, einige sind echt unterhaltsamer als das RTL Nachmittagsprogramm ;D ) will ich mich erst noch einmal gebürtig vom Herbst verabschieden . Fakt ist nämlich, während man sich jetzt schon Vanilleschoten für 2.99€ das Stück zulegt, herrscht bei den Kürbissen nun gähnende Leere. Aber ich...

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Eierlikör Traum Dessert / Eggnog dessert dream

  Hallihallöchen meine Lieben ! Es ist ja mittlerweile erfreulicher Weise tatsächlich so , dass sich gelegentlich die ein oder andere E-mail von einem potentiellen Kooperationspartner in meinen Posteingang verirrt. Und ich kann nur betonen wie spannend ich das jedes mal aufs neue finde und wie geehrt ich über jede einzelne Anfrage bin . Nicht etwa wegen den Präsenten an sich ( naja gut vielleicht auch ein klein wenig deshalb, aber weniger als Hauptursache) sondern mehr aus dem Grund, dass ich dadurch auf Feedback von Firmen auf meinen Blog bekomme und ich merke, dass meine Liebe zum Bloggen...

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Krunchiges Kürbiskrokant

Na meine Lieben ! Wie ihr vielleicht wisst, habe  ich vor kurzem ein paar super leckere gebrannte Kürbiskerne gemacht , die ich, um ehrlich zu sein, einfach nicht aus der Hand egen könnte und in Null Komma Nix verputzt hatte. Und da ich im Zuge der Schokokuss und Zuckergruß Aktion ein kleines Päckchen packen durfte. Daher schnappte ich mir Zucker, Kernchen und Pfanne und kochte nach meinem Rezept die Karamellmasse ein. Nur, und hier zeigt sich mal wieder, dass auch als Blogger nicht immer alles gelingt, wurde meine Masse dieses mal nicht krümelig wie man es von gebrannten Nüssen eben kennt,...

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Vogelfutter Körnercookies

Hallihallöchen meine Lieben! Zualler erst, nein, auch wenn der Titel es vermuten lässt, diese Cookies sind tatsächlich auch für Menschen gedacht ^^ Wieso also Vogelfutter Cookies? Nun ja ganz einfach, weil es die mit abstand körneligsten Cookies sind die ich kenne. Die Idee hatte ich , da mich vor ca. einem Jahr eine gute Freundin mit einem "Vogelfutterkuchen" überrascht hatte. EIn Kuchen vollgepackt mit lecker gerösteten Körnern von denen Vögel nur träumen können. Und lasst euch sagen, dieser Kuchen war einfach himmlisch. Nun bin ich jedenfalls beim Ausmisten meines ( leider immernoch...

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